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xbox360最新游戏专属秋天的云南美食,秋膘稳稳地贴好!-旭东词典

2014年07月16日 | 分类:全部文章 | 作者:admin| 浏览:193
专属秋天的云南美食,秋膘稳稳地贴好!-旭东词典

秋天是个收获的季节海林报恩寺,
也是享受美食的最佳时节!
在云南,秋天除了有美景外,
更有让你垂涎欲滴的特色美食哦~

大理冻鱼
云南大理有句老话,叫“吃冻鱼,晒肚皮”鲁北热线。凉菜本该夏季比较炎热的时候吃老婆有交代,然而,这道“冻鱼”却只能在秋天至次年三月前吃,要边晒着暖暖的太阳边吃冻鱼,便既暖和又能品尝色美味鲜的美味了,于是便有了“吃冻鱼渴望城市1,晒肚皮”之说。

图片来源:大理的小院子
白族独具风味的名菜冻鱼,从南诏流传至今,遐迩闻名。高原明珠洱海盛产鲤鱼河蚌汤,当地居民常常挑选洱海产的鲤鱼二三两,去鳞、肋、肠、肚洗净,下锅用鱼油煎黄(也可不煎)xbox360最新游戏,烹煮时加汤放佐料:酱油、醋、盐、辣椒面、花椒、葱、姜、红糖等。煮到鱼入味奕歌王,汤收浓,盛入大汤碗内,然后置于凉处自然冷冻,次日用餐时在盘中加入腌菜、芫荽,将碗中冻鱼扣盘便可上席。

图片来源:爱上厨房爱下厨
大理冻鱼鲜、辣、香、凉,是酒饭皆宜的佳肴。其特点是凉而不冰嘴,适口滑爽;冻汤汁有如琥珀一般晶莹,色美味鲜。
芋头花
芋头花虽然好吃,但上市时间很短久沃电影,,一般在夏末秋初,大概只有一个月左右,就吃不到了宁国房产网。

图片来源:茶城晚刊
芋头花的家常做法有酱爆芋头花、茄子芋头花、青椒芋头花、芋头花炖臭豆腐、芋头花炒腊肉等。洋芋君最爱的是酱爆芋头花仙班校园,炒到茎变得软塌塌的再放酱,别看这道菜其貌不扬,但是香香的特别下饭。

图片来源:豆果美食
芋头花主治胃痛,吐血超能废物,子宫脱垂,对羞答答的各种痔疮、脱肛等“菊花”问题也大有裨益威索尼可。
帕哈煮螺蛳
帕哈煮螺蛳是德宏州梁河县傣族的美味佳肴,向以做法讲究、作料齐全、汤白味香及麻辣著称,有消炎解毒的作用本·华莱士。

图片来源:云游网
秋收时节,田螺壳薄肉厚,螺身浑圆,螺掩宽大,肉质嫩滑甘美闪光灵程,特别清甜爽脆,而且极易吮吸离壳。
螺肉味美,田螺味甘、性寒、祛湿、清热解毒,利尿、通畅。并有助于合成眼睛的视色素,起到明目及防治夜盲症的作用逆向恋爱术。

图片来源:本地宝
云腿月饼
每到中秋节前后,就到了云腿月饼登场的时候。云腿月饼没有花哨的外形李胜勋,长得一幅馒头的样子,但已不再只是云南人的最爱,本间贵史它已经走出了云南,成为滇式糕点的一张名片。

图片来源:滇味堂
正宗的云腿月饼选用的是云南宣威火腿,肉质红白鲜艳,火腿的咸香混杂着蜂蜜与糖的甜,咸甜相融又恰到好处武帝丹神。口味上,外观看起来褐黄好像很硬的样子,咬一口,好酥好酥,酥到嘴里都化开了漩涡慕留人,香而不燥,油而不腻,回味无穷。

综合:拾云南、网络
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